Czy picie wody jest najlepszym sposobem nawodnienia organizmu?

Rola wody w organizmie

Woda pełni kluczową funkcję dla funkcjonowania organizmu — chyba nikogo nie zaskoczymy tym stwierdzeniem. Ponad połowa ludzkiego ciała (od 50 do 75 procent — to zależy przede wszystkim od wieku i wagi) to właśnie woda. Uczestniczy ona we wszystkich przemianach i reakcjach zachodzących w organizmie, odpowiada za regulację podstawowych czynności życiowych, innymi słowy — nie możemy bez niej żyć. Często już utrata 1-2% wody w stosunku do całkowitej masy ciała sprawia, że organizm zaczyna się zachowywać inaczej — i daje o sobie znać, wywołując w nas uczucie pragnienia. Jak na to zareagować? Sięgając jak najszybciej po szklankę wody!

Aby przekonać się, jak olbrzymie znaczenie ma dla naszego ciała woda, wystarczy wymienić kilka jej funkcji:

• jest „środkiem transportu” dla niemal wszystkich składników, których organizm potrzebuje do pracy: substancji odżywczych, hormonów, tlenu (!) i cząsteczek białkowych (enzymów);
• stanowi środowisko procesów biochemicznych, a często — sama bierze w nich udział;
• umożliwia przewodnictwo nerwowe — przekazuje informacje ze wszystkich części ciała do mózgu i odwrotnie;
• jest składnikiem płynów ustrojowych, otaczających narządy wewnętrzne i umożliwiających pracę stawów;
• pomaga usuwać toksyny oraz zbędne produkty przemiany materii;
• reguluje temperaturę ciała.

Sporo, prawda? A to i tak nie wszystko, za co w naszym organizmie odpowiada woda. Zaburzenie każdego z wymienionych procesów boleśnie odbije się na naszym funkcjonowaniu — i dlatego też niedobór wody w organizmie jest tak groźny.

Jak rozpoznać niedobór wody w organizmie?

Zbyt niska podaż płynów szybko da o sobie znać — problem w tym, że… możemy jej nie rozpoznać. Dlaczego? Główne objawy odwodnienia organizmu to m.in. brak energii, problemy z koncentracją, nierzadko także ból głowy. Są to symptomy, które pojawiają się także przy wielu innych dolegliwościach, mogą być wynikiem stresu lub codziennego przemęczenia. Bez dwóch zdań za to powinniśmy skojarzyć z odwodnieniem uczucie pragnienia oraz charakterystyczną suchość w ustach. Jeżeli ubytek wody jest spowodowany wysiłkiem fizycznym (pamiętajmy, by w trakcie treningu zawsze mieć pod ręką wodę lub napój izotoniczny!), to szybko powinniśmy zauważyć także ogólny spadek kondycji. Więcej o tym, jak wskazać objawy odwodnienia i czym różnią się od innych dolegliwości piszemy w artykule: Jakie są objawy odwodnienia?.

Wiele zależy od tego, jak bardzo jesteśmy wyczuleni na potrzeby i sygnały, jakie daje nam organizm. W zabiegane, pełne pracy dni szczególnie łatwo jest je zignorować i dlatego właśnie złotą zasadą nawadniania jest picie wody w miarę regularnych odstępach czasu — niezależnie od tego, jak się czujemy, gdzie jesteśmy i czy doskwiera nam pragnienie.

Jak nawodnić organizm — i dlaczego najlepiej wodą?

Na pytanie „co najlepiej nawadnia organizm?” odpowiedź może być tylko jedna — woda. Najłatwiej dostępna, błyskawicznie przyswajana, bez kalorii (!), a jeśli sięgniemy po butelkę wody dobrej jakości, to dostarczająca także cennych minerałów, których niedobór może poważnie zachwiać gospodarką wodno—elektrolitową organizmu.

To, jaki rodzaj wody wybierzemy, zależy w dużej mierze od naszych preferencji i zapotrzebowania na minerały. Wody źródlane są lżejsze, a mineralne — bogatsze w elektrolity. Bez większego znaczenia dla organizmu jest za to obecność „bąbelków” w butelce; wody gazowane różnią się od niegazowanych jedynie zawartością dwutlenku węgla. Wybierz więc tę wodę, która Twoim zdaniem smakuje lepiej!

Dla zdrowia najważniejsze jest to, ile wody pijemy — a raczej, czy spożywamy jej wystarczająco dużo. Najczęściej mówi się, że dziennie powinniśmy wypijać ok. 2 litry wody, czyli 8 szklanek. To szacunkowa liczba, ale całkiem bliska tego, co uważają lekarze i dietetycy. Według ekspertów z Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej normą dla mężczyzn powinno być 2,5 litra wody, a dla kobiet — wspomniane 2 litry. 

W rzeczywistości jednak zapotrzebowanie na wodę jest kwestią nie dość, że indywidualną — decydujące są wiek i masa ciała — to na dodatek zależną od wielu czynników zewnętrznych. Więcej wody potrzebujemy, gdy za oknem panują upały… ale także i w czasie największych mrozów. Wysiłek fizyczny? Również oznacza ogromny wzrost zapotrzebowania — podczas intensywnych treningów warto sięgać po wodę nawet co 20 minut!

Właśnie — znaczenie ma nie tylko to, ile pijemy wody, ale również jak często i w jakich porcjach. Nasz organizm szybko przyswaja wodę, owszem, ale jej nie magazynuje. Najlepszym sposobem na to, jak nawodnić organizm jest więc częste picie niewielkich porcji — wystarczy nawet kilka łyków!

Co nawadnia organizm — oprócz wody?

Jeżeli ciągłe picie wody wydaje Ci się zbyt monotonne, możesz śmiało sięgnąć po inne napoje. Na przykład po soki owocowe (lub warzywne!), czyli dawkę zdrowego orzeźwienia ze sporym dodatkiem witamin. Równie pysznym pomysłem będzie smoothie, przygotowane z wody i świeżych owoców. Lekkie, zielone herbaty czy domowy kompot też sprawdzą się doskonale!

Na osobny akapit zasługują napoje izotoniczne — przygotowane z myślą o tych, którzy są najbardziej narażeni na odwodnienie organizmu. Izotoniki pomagają nie tylko uzupełnić brakujące płyny, ale także przywrócić do normy poziom elektrolitów: sodu, potasu i magnezu. A jeśli ktoś odczuwa niedobór składników „dla zdrowotności”, to w napojach z linii OSHEE HydroBoost znajdziemy także sporą porcję witamin z grupy B!